Que hi ha de nou en el Ziryab?


Un nou any, nous plats, noves energies!

Llavors, què hi ha de nou aquesta temporada?

Tenim plats nous a la carta d’especials – perfectes per la temporada! El nostre estofat de xai amb farigola és millor que mai, amb una nova recepta del nostre xef Ricardo! Els plats nous de la temporada inclouen bolets farcits de Béarnaise amb cecina i una reducció de JerezVol-au-vent de massa de full farcit amb formatge blau, romaní i castanya….  Carpaccio de remolatxa amb un guarniment a base de soja, tahine i mel…  i molt més! Si esteu pensant en venir pels clàssics de la casa, hem donat uns nous tocs als humus casolans, amb sabors fantàstics que heu de provar! Els nous plats son ideals per a acompanyar un dia d´hivern amb amics… i el pla perfecte és venir a menjar al Ziryab (menus de migdia fantàstics i econòmics!) abans de sortir a passejar pels carrers de la ciutat vella.

Ziryab és un lloc perfecte per les vostres celebracions i ocasions especials! Caben fins unes 40 persones, i el menú degustació que tenim per a grups és variat, divertit, i deliciós! Si sou entre 30-40 persones, podeu tenir tot el local només per a vosaltres!

Ens veiem en el Ziryab molt aviat!

Equip Ziryab – any nou 2018