Ziryab taberna gastronómica … ¿Quien somos?


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Un callejón lleno de leyendas…

Ubicación:  Ziryab es un encantador restaurante ubicado en las callejuelas de la antigua ciudad medieval de Barcelona. El local se encuentra escondido en un callejón sinuoso cerca del Museo Picasso, situado en la calle Moncada. Esta calle, lleno de palacios construidos mayoritariamente durante el siglo XVII para acoger ricos mercaderes y nobles de Barcelona, respira un aire señorial y encantador, no sólo por el aspecto de sus fachadas, sino también por la estructura que poseen las construcciones, con acogedores patios interiores donde antes guardaban los caballos y anchas escaleras que llevan a las habitaciones principales. Actualmente todos estos antiguos palacios han sido reconvertidos en museos y galerías, y Ziryab está justo en una de las esquinas. El local evoca en sí mismo el encanto de esta parte antigua de la ciudad, con sus paredes de ladrillo, sus techos altos y cubiertos de vigas de madera y un balcón interior que da a la zona de bar.


Pan tomate estilo Ziryab!

Tapas y vinos: Aparte de su extensa carta de vinos, con una selección que abarca toda la región de Cataluña así como grandes bodegas de toda la zona Mediterránea, Ziryab ofrece tapas originales siempre recién hechas y con ingredientes de calidad que mezclan sabores locales y tradicionales con otros del Mediterráneo. Esta fusión de elementos consigue crear platos sabrosos y mucho más sanos que las clásicas tapas hechas a base de fritos y que a menudo se encuentran en los restaurantes de Barcelona.

El pan con tomate del Ziryab esta hecho con pa de vidre, aceite de oliva virgen extra de una cooperativa catalana, y esta servido con zaatar, una mezcla de especias y hierbas a base de tomillo, de Líbano.

Grilled Halloumi cheese with the Chef's Pesto!
Halloumi con pesto

Sus patatas bravas estan hechas al horno con 7-especias, una mezcla casera que incluye canela, pimienta negra, fenugrego e otros. Un queso halloumi envuelto con jamón serrano o cubierto con salsa de pesto rojo. Dátiles Medjoul envueltos con bacon, con una reducción de balsámico. Estos son algunos ejemplos de los platos que hacen salivar a los clientes una noche tras otra! Para disfrutar de una noche mágica sólo hay que seguir unas sencillas indicaciones: escoger una selección de entre los diferentes platos, esperar a que la mesa se llene con sus colores y olores y, finalmente, compartir los maravillosos sabores con tu pareja o grupo de amigos. El equipo del Ziryab está siempre listo para recibir a los clientes, explicarles los diferentes ingredientes y platos del menú y recomendarles un vino que acompañe a la perfección su comida. En el Ziryab no sólo probarás tapas súper sabrosas, sino que además las disfrutarás con un servicio y en un ambiente irrepetibles.


Música y ambiente: El ambiente del Ziryab es siempre agradable, con un fondo musical que incluye clásicos del jazz, bossa-nova y swing, entre otros. Ziryab también organiza sesiones de catas de vinos para grupos con reserva previa, en las que un Sommelier experimentado acompaña a los clientes en un viaje mágico a través los viñedos de Cataluña.

Ven y déjate llevar por Ziryab. Es íntimo, es encantador, es animado, es Barcelona con un Twist…

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