Comer de tapas en Barcelona , una divertida y sana experiencia culinaria para tratar de

Cuando vacaciones en Barcelona , usted ninguna duda a visitar lugares de interés como Plaça Reial , Montjuic y Las Ramblas para sumergirse en la rica cultura de la ciudad. Dicho esto, una de las mejores maneras de llegar a conocer una ciudad es mediante el muestreo de la comida que tiene que ofrecer , y Barcelona no tiene escasez de deliciosos platos para probar.

Aquí está el truco sin embargo: intentando nueva comida puede ampliar no sólo su paladar pero su cintura también. Afortunadamente , España es conocida por tener una de las cocinas más saludables del mundo , y un buen ejemplo de esto es mucho sus amados tapas. ¿Qué los hace saludable? Este artículo de WebMD.com da una explicación:

Aquí está el truco sin embargo: intentando nueva comida puede ampliar no sólo su paladar pero su cintura también. Afortunadamente , España es conocida por tener una de las cocinas más saludables del mundo , y un buen ejemplo de esto es mucho sus amados tapas. ¿Qué los hace saludable? Este artículo de WebMD.com da una explicación:

» Placas más pequeñas han evolucionado en diferentes culturas a través de los años por muchas razones «, dice Timothy S. Harlan, MD, que es el muy conocido » Dr. Gourmet Chef » y autor de varios libros de cocina , incluyendo su Heartly Fare . » El más bien conocido de estos platos pueden ser de tapas , que se dice que se originó como una loncha de jamón complementaria colocada encima de una copa de vino por los propietarios de bares …

» Hay una gran variedad de recetas que utilizan los pescados grasos como el salmón , el atún y las anchoas. Si bien estos son más altos en grasa , que contienen altas cantidades de las buenas grasas omega-3 , que se ha demostrado para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular » .

Frutos secos y aceitunas contienen grasas saludables también predominan en la cocina española , señala. Del mismo modo , el aceite de oliva es la grasa principal utilizado para cocinar y para marinar .

«Los beneficios de las grasas monoinsaturadas han sido bien establecidos en una dieta saludable «, dice .

Aparte de usar ingredientes saludables , tapas vienen en porciones tamaño de un bocado demasiado una técnica que le ayudará a evitar poner en las libras . La investigación ha demostrado que el consumo de comidas más pequeñas y frecuentes tiene muchos beneficios que ofrecer. Por un lado, le da a su estómago tiempo suficiente para digerir los alimentos , que a su vez le da la energía que necesita para explorar todas las atracciones de Barcelona . Ayuda a regular la insulina, así , una de las hormonas que convierten los alimentos en energía y la almacena para su uso futuro . Por último , puede aumentar su metabolismo , lo que ayuda a mantenerse activo durante más tiempo.

Eating Tapas in Barcelona—a Fun and Healthy Dining Experience To Try

También es reconfortante saber que muchos de tapas Restaurantes de Barcelona se esfuerzan por hacer sus ofertas más saludable. Ziryab , por ejemplo, infunde recetas tradicionales con un toque de Oriente Medio para crear sabrosos , pero libre de culpa , tapas como pan con tomate y patatas brava .

Como se puede ver , comer tapas en Barcelona no sólo es una gran manera de mezclarse con los lugareños y apreciar la cocina de la zona, hace que para una alimentación saludable. Como tal , puede centrar su atención en la planificación de su próximo destino , en lugar de contar las calorías .

( Fuente : Los pequeños platos, grandes beneficios para la salud , WebMD.com )

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