Secrets de la Ciutat Vella

“À la Z” Capítol 8 – Secrets de la Ciutat Vella
Benvinguts a la minisèrie de Ziryab, un vídeo bloc sobre diferents temes cada mes!
Subtítols disponibles en català, fent click al “cc”.

En aquest últim capítol, els propietaris Kate & Emlyn us porten a conèixer els secrets i llegendes del barri del Born on està ubicat el restaurant i lounge de shishes!

 

La llengua Màgica en el Ziryab

“À la Z” Capítol 7 – La llengua Màgica en el Ziryab
Benvinguts a la minisèrie de Ziryab, un vídeo bloc sobre diferents temes cada mes!
Subtítols disponibles en català, fent click al “cc”.

En aquest capítol de la mini-serie del Ziryab, “A la Z”, Verena i Federica, del Lounge, us explica els diferents desafiaments de ser sorda i atendre clients oients … comparteixen els moments especials i s’entrevisten a uns clients habituals perquè comparteixin la seva experiència com a client oient interactuant amb un equip totalment sord! Capítol molt guai … 🙂

 

La Vida és un Viatge: Equips multiculturals

“À la Z” Capítol 6 – la Vida és un Viatge: Equips multiculturals
Benvinguts a la minisèrie de Ziryab, un vídeo bloc sobre diferents temes cada mes!
Subtítols disponibles en català, fent click al “cc”.

En aquest capítol de la mini-serie del Ziryab, “A la Z”, Stanislava ens explica el viatge que va fer Ziryab per arribar a Al- Andalus al segle 8, i en parallel explica la riquesa de tenir un equip que és multicultural i gent que ha viscut experiències vitals tal com va viure Ziryab a la seva època….

 

 

Vinspiracions: Selecció de vins en el Ziryab

“À la Z” Capítol 4 – Vinspiracions, selecció de vins en el Ziryab
Benvinguts a la minisèrie de Ziryab, un vídeo bloc sobre diferents temes cada mes!
Subtítols disponibles en català, fent click al “cc”.

Aquest capítol és sobre els nostres vins, i com els triem. Canviem els vins cada 3-4 mesos, seleccionant vins de petits cellers familiars amb història. Ens encanta la passió darrere de l’elaboració del vi i busquem vins que fan servir varietats locals menys conegudes, busquem mètodes d’elaboració inusuals, com quan fan els vins a l’estil romà, fent servir àmfores d’argila per a la fermentació i l’envelliment, o vins envellits sota terra … vins naturals, vins ecològics, vins biodinàmics. Tots els nostres vins són orgànics i tenen una història. Passeu a provar una copa!

Còctels & Shisha @ Ziryab

“À la Z” Capítol 3 – Còctels & Shisha @ Ziryab
Benvinguts a la minisèrie de Ziryab, un video blog de Ziryab sobre diferents temes cada mes.
Els subtítols disponibles en català fent clic a “cc”.

Aquest capítol és sobre el nostre Lounge, i allò que el fa especial. Gestionat completament per persones sordes, el nostre objectiu és construir ponts, aconseguir que la gent obri la ment i connecti a diferents nivells. No només això, sinó que la fantàstica qualitat de les shishas, els còctels i sensació de joia amagada fan que sigui una experiència que val la pena repetir…

El Viatge Culinari

Capítol 2: El Viatge Culinari
Benvinguts a la minisèrie de Ziryab, un video blog sobre diferents temes cada mes.
Els subtítols estan disponibles en català, fent clic al “cc”.

Aquest capítol parla del concepte de “viatge culinari”: sortir a un restaurant no es tracta només del menjar, és molt més que això. Sempre som molt conscients d’això a Ziryab i disposem de maneres i mitjans per transportar-vos a tota la Mediterrània!